Periode dari Mei hingga Agustus biasanya merupakan jendela puncak untuk ekspor kue bulan di luar negeri.
Selama bulan -bulan ini, tim kami menerima pertanyaan dan pesanan intensif dari produsen kue bulan dan importir AS. Dengan beberapa klien saat ini mengatur pengiriman curah, kami mengambil kesempatan ini untuk berbagi wawasan tentang keadaan ekspor kue bulan China saat ini ke AS dan persyaratan kepatuhan mereka (materi pelatihan internal profesional - dibagikan secara bebas).
I. Status Pasar Saat Ini & Data Utama tentang Ekspor Kue Bulan Tiongkok ke AS
1. Tren pertumbuhan secara keseluruhan
1.
Maoming: pusat ekspor inti: Sebagai "Kota MoonCakes," China, Maoming, Guangdong, melihat pesanan di luar negeri melonjak 20% tahun - pada - tahun pada tahun 2025. AS tetap menjadi pasar ekspor yang kritis, akuntansi sekitar 30% dari total ekspornya - seperti contoh.
2.
Jendela ekspor terkonsentrasi: Ekspor MoonCake terutama terjadi dari Mei hingga akhir Agustus untuk menyelaraskan dengan Mid - musim konsumsi festival musim gugur (biasanya pada bulan September atau Oktober).
2. Preferensi Kategori & Analisis Penjualan
Berdasarkan data dari Liangfengyuan dan Customs Records, yang terbaik - yang menjual jenis kue bulan di pasar AS (peringkat berdasarkan popularitas) adalah:
1.
Double/Yolk Single - Yolk Pure White Lotus Seed Paste MoonCakes: Klasik tradisional, menyumbang lebih dari 40% dari ekspor.
2.
Pasta kacang merah: Manisnya sedang, sejajar dengan preferensi konsumen Barat.
3.
Vegetarian lima - Nut MoonCakes: Bebas dari lemak hewani, melayani tuntutan kesehatan dan vegetarian.
4.
Black Wijen Pasta Mooncakes: Rasa unik, muncul sebagai kategori yang berkembang.
Tren ekspor: Mengurangi - gula dan dikurangi - Formulasi minyak telah secara signifikan meningkatkan penerimaan, dengan opsi lemak {2} {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2 {2
Ii. Kualifikasi Persiapan & Dokumen Kepatuhan Diperlukan oleh Cina dan AS
1. Kualifikasi wajib untuk produsen Cina (lihat gambar di bawah)
2. Tanggung jawab utama importir AS
•
Pendaftaran Importir FDA: Sebagai pihak yang bertanggung jawab, importir harus mendaftar secara independen ke FDA.
•
Pengajuan pemberitahuan sebelumnya: Pemberitahuan elektronik harus diajukan setidaknya 24 jam sebelum kargo tiba di AS, termasuk perincian tentang produsen, bahan, dan transportasi.
•
Kepatuhan FSVP (Program Verifikasi Pemasok Asing): Verifikasi bahwa pemasok Cina memenuhi standar keselamatan FDA dan memelihara catatan evaluasi.
•
Dokumen Izin Bea Cukai: Termasuk nomor pendaftaran FDA, faktur, daftar pengepakan, dan sertifikat kesehatan (diperlukan di beberapa negara bagian).
AKU AKU AKU. Strategi mitigasi risiko selama proses ekspor
1. High - masalah frekuensi dengan pelabelan & bahan
•
Larangan tambalan daging/telur: Kue bulan dengan benang daging atau kuning telur asin memerlukan sertifikasi perlakuan panas; Kalau tidak, mereka mungkin ditahan.
•
Pelabelan alergen: Kegagalan untuk mendeklarasikan alergen umum (misalnya, kacang, susu) akan menghasilkan pengembalian batch - penuh.
2. Mengoptimalkan Jadwal Logistik & Bea Cukai
•
Hindari puncak inspeksi: Agustus adalah periode ekspor puncak; mengirimkan barang 30 hari sebelumnya.
•
2025 Kepatuhan Peraturan Baru: Untuk penuh - inspeksi kontainer di Los Angeles/Long Beach Ports, gunakan CES - armada transportasi yang ditunjuk dan cadangan 7–10 hari untuk buffer inspeksi.
3. Menanggapi inspeksi FDA
•
Persiapkan terlebih dahulu: Catatan produksi, dokumen penelusuran bahan baku, dan laporan uji pihak ketiga - (residu pestisida/mikrobiologi).
•
Jika ditahan, kirimkan bukti perbaikan dalam waktu 48 jam untuk mempercepat pelepasan.
Catatan: Pasar AS mempertahankan loyalitas konsumen yang kuat untuk kue bulan tradisional, tetapi peluang pertumbuhan terletak pada kesehatan - fokus dan skenario - inovasi berbasis (misalnya, kue pastri sarapan). Kepatuhan adalah diferensiasi baseline - mendorong pertumbuhan. Kami merekomendasikan mempertahankan basis produk klasik yang kuat saat menguji penawaran baru yang disesuaikan untuk memanfaatkan permintaan niche.
